３つのポイント

• 旬野菜

  例えば、4月には旬のアスパラガスを使ったご飯、7月には熟れたトマトとオクラのゼリー寄せ、10月には秋かぶのポタージュ、12月には大根とりんごのグラタン。 旬野菜を使うことで、季節の恵みを包み、野菜のやさしい味を月替わりでご提供しています。

• 1日1組だけの
  ゆったり空間

  他のお客様を気遣うことなく、ゆったりとした会食を、お客様だけのお気に入りの時間をお楽しみいただけます。 1日ランチ1組、ディナー1組のご予約で、和やかなくつろぎのひとときを、おまかせコース料理とともにお過ごしください。

• お肉・お魚を
  使っておりません

  当店では、お肉やお魚を使わず、旬野菜を中心にしたおまかせ料理を通じて、自然の恵みや季節の香りをお届けしています。 旬野菜のそれぞれの素材味わいを大切にいかしながら、野菜の魅力と食体験をご提案しています。