緑黄色野菜の代表的な存在。ビタミン、ミネラル、鉄分がたっぷり。

白菜に含まれるカリウムは、高血圧予防や老廃物排出促進に効果があるそうです。

食物繊維たっぷりで、便秘の改善に効果的だそうです。

食欲増進や疲労回復、血行促進に効果があるそうです。

三大抗酸化ビタミンが多く、生活習慣病の発症や進行を抑制してくれるそうです

食物繊維のペクチンは、腸内環境の改善やコレステロール値を下げるのに役立つそうです