献立紹介

2024年9月の献立

暑さで疲れた体を回復させましょう

写真は献立の一部です

秋野菜は水分が程よく抜け、味が濃く、甘みが強いものが多くあります。また栄養としては、夏の暑さで疲れた体を回復してくれるビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

ウエルカムドリンク&スイーツ(ディナーのみ)

いちじくゼリー
レモンバーベナティー

冷野菜3品

空心菜しょうがコンソメソースマリネ
れんこんヨーグルト和え
栗と小松菜ジェノベーゼ

スープ

ビーツポタージュスープ

温野菜スキレット

かぼちゃのキッシュ

ご飯と飯菜

いちじく酢飯
里芋のから揚げ

デザート

自家製ガトーショコラ
チコリコーヒー