献立紹介

2026年11月の献立

朝夕の気温が晩秋を感じさせますね。こんな季節は、呼吸器系を大切に、そして体の抵抗力をつけましょう。

写真は献立の一部です

※仕入れの都合により、
献立が変更になる場合があります。

季節の旬野菜は、その時季に必要大切なものです。肺を潤すもの、のどや咳にいいもの、冬に向かって抵抗力をつけてくれるものなど。旬の素材に和漢食材をあわせた献立をお楽しみください。

冷野菜3品

長芋の生春巻
コールラビマリネ
れんこんのミルフィーユ

スープ

はやとうりポタージュ

温野菜スキレット

りんごグラタン

ご飯と飯菜

小松菜ご飯
ブロッコリー天ぷら

デザート

自家製ガトーショコラ
 (水戸市ふるさと納税返礼品にもなっています)

チコリコーヒー
 (野菜のチコリの根っこを炒ったものを楽しむハーブティーです。ノンカフェインです。)