しょうがの成分には、食材の生臭みを消す消臭作用や抗菌殺菌作用があります

さわやかな香りは、アルファピネンという精油成分で、食欲を増進させる働きがあるそうです

食物繊維は老廃物を排出させる効果や、新陳代謝を高める効果があるといわれています

豊富なビタミンCは、抗酸化作用や美肌効果などに期待されています

まるごとビタミンCのたからもの。5月は茨城県のカリフラワー出荷全国1位。

食物繊維が豊富で、便秘の改善が期待されています